Colágeno

Ao pé da letra

Proteína fibrosa da matriz extracelular que promove a resistência e a elasticidade dos tecidos. Está presente nos tecidos conjuntivos do organismo (ossos, tendões, cartilagens, veias, pele, dentes, músculos e camada córnea dos olhos). Representa aproximadamente 25% da massa muscular em mamíferos.

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