Em foco

Estudo mostra que suco de laranja tem efeitos anti-inflamatórios

Segundo pesquisadores do FoRC, consumo do suco combate os efeitos de uma refeição rica em gorduras e carboidratos e modula a expressão de proteínas que regulam o metabolismo

leia mais

Em foco

Já está no ar a nova versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)

Lançada no Dia Mundial da Alimentação, tabela traz dados nutricionais de 1.900 alimentos, priorizando os mais consumidos pelos brasileiros

leia mais

Você sabia?

Ao pé da letra

FoRC na mídia

TBCA é destaque no Jornal Nacional

Elaborada por pesquisadores do FoRC e lançada no Dia Mundial da Alimentação, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos ganha matéria no JN

leia mais

Educomunicação

FoRC incentiva estudantes a seguirem carreira científica

Estudantes orientadas pela pesquisadora Carmen Tadini concluem pré-iniciação científica com sucesso, expondo pesquisa em evento realizado pelo Colégio Dante Alighieri.

leia mais